18 ottobre |
ore 17 |
Museo
della Civiltà dell’Ulivo |
Pyrgos
2000 a.C. -I profumi del mondo antico:
inaugurazione della mostra alla presenza delle Autorità Diplomatiche
Cipriote - buffet
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25 ottobre |
ore 17 |
Museo della Civiltà dell’Ulivo –
Sala Conferenze |
“La
fabbrica degli olii profumati nell’antichità – un progetto di
Archeologia Sperimentale”Dr. Mario Arippa, tecnico
cosmetologo; intervengono il Prof, Mario Torelli, ordinario di
Archeologia Classica presso L’Università degli Studi di Perugia, Dott.ssa
Maria Rosaria Belgiorno, Dott.ssa Alessandra Kolosimo.
Nota sui profumi della dott.ssa Belgiorno |
31 ottobre |
ore 18 |
Taverna del Castello – Via Placido
Riccardi |
Serata di cucina e cultura greca” in
collaborazione con Associazione Umbria-Grecia di Perugia
solo su prenotazione, quota di partecipazione € 8,00
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1 novembre
2 novembre |
ore 11
e ore16 |
Museo
della Civiltà dell’Ulivo
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visite
guidate alla mostra
ingresso con biglietto del museo
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8 novembre |
ore 15,30 |
Museo
della Civiltà dell’Ulivo
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visita guidata al museo con minicorso di
assaggio dell’olio d’oliva e di lettura delle etichette tenuto da un
assaggiatore professionale di olio in collaborazione con U.NA.PR.OL.
trasferimento con minibus per la visita ai frantoi della zona e
degustazione di prodotti tipici
partecipazione con biglietto del museo
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9 novembre |
ore 10,30 |
Museo
della Civiltà dell’Ulivo
|
visita guidata al museo con minicorso di
assaggio dell’olio d’oliva e di lettura delle etichette tenuto da un
assaggiatore professionale di olio in collaborazione con U.NA.PR.OL.
trasferimento con minibus per la visita ai frantoi della zona e
degustazione di prodotti tipici
partecipazione con biglietto del museo
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ore 17 |
Museo della Civiltà dell’Ulivo
– Sala Conferenze
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“Una
pagina di storia dell’olio e del profumo scritta dal sito preistorico di
Pyrgos a Cipro”
conferenza della D.ssa Maria Rosaria Belgiorno, Direttrice della
Missione Archeologica Italiana del CNR a Cipro e primo ricercatore
dell’Istituto per le Tecnologie Applicate ai Beni Culturali del CNR di
Roma; moderatore Prof. Mario Torelli, Ordinario di
Archeologia Classica presso l’Università degli Studi di Perugia
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11, 12 e 13 novembre |
ore 20,30 |
Museo della Civiltà dell’Ulivo |
Master sull’olio, a cura di Slow Food
Solo su prenotazione
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15 novembre |
ore 18 |
Ristorante Maggiolini
Via San Francesco, Trevi |
Scuola di cucina: “i piatti dell’olio
dal primo al dolce”A cura di
Gaspar e Gabriel Gigli del ristorante Maggiolini
solo su prenotazione, quota di partecipazione € 13 |